1.批发红枣利润有多大
2.红枣营销策划案
3.红枣饮料所处生命周期阶段
4.新疆和田大枣电商一年卖2亿的淘宝创业故事
5.保健品市场趋势分析
6.新疆南疆地区红枣产业现状分析及发展战略思考新疆南疆红枣
7.阿胶枣竟比红枣还便宜,里面的猫腻您知道吗?
批发红枣利润有多大
20%-30%。批发红枣利润有20%-30%。一斤红枣最便宜一斤能卖到十来元,最贵还有二十多元钱一斤的,所以卖红枣的利润很大。红枣深受广大消费者们的喜欢市场前景非常广阔,因为红枣。被称为天然的维生素丸。效果多种多样,不管是日常吃,还是作为补气补血的东西都是不错的,红枣是每家每户必备的东西。
红枣营销策划案
参考资料:
做好红枣销售工作
红枣市场基本上供大于求。
要将企业的红枣产品销售做好、
做强,
就必须跳出传统销售
思想,认真分析市场,制定正确的销售战略,扬长避短走差异化之路。
一、红枣的市场概况
枣是中国的特有果树。
我国是世界上枣的最大生产国和枣产品唯一出口国。
我国的枣已
传播到世界上五大洲的
20
多个国家和地区。但除韩国、美国、哈萨克斯、吉尔吉斯斯坦等
国有少量栽培外,世界上其他国家均无经济栽培。韩国已形成规模的商品栽培。
(一)
、红枣种植情况
全国红枣种植面积
3000
余万亩,
总产量达到
300
万吨以上。
河北、
山西、
山东、
陕西、
新疆、河南
6
省、自治区是红枣主产区。新疆的种植面积约为
700
多万亩,年产红枣
20
多
万吨。若羌县红枣面积居全国第
3
位。
据统计,目前国内规模较大的红枣科研机构、生产企业逾
40
家,其中分布在北京
4
家、
河北
8
家、山西
6
家、山东
8
家、山西
1
家、新疆
6
家;流通主体主要是民营个体化组织和个
体商贩。
全国已经初步形成跨省区的大规模、
大面积种植的趋势。
河北沧州要建设世界最大的红
枣基地
,
山西临县要建设
“
中华枣都
”
面积达到
450
万亩的跨山西和陕西的
“
黄河晋陕峡谷
红枣产业带
”
,
红枣产量
20
万吨以上。新疆红枣种植面积达到
400
多万亩
.
新疆阿克苏提出建
设
“
中华枣园
”
(
二)
、红枣销售情况
1
、国内销售
近年来,由于受红枣巨大经济利益的趋势和市场的需求,各地区都加大了红枣的种植
面积,随着产能的不断扩大,国内市场逐渐趋于饱和。
2010
年全国红枣产量为为
340
万吨。
目前红枣销售的一般问题是,市场开发和品牌创建工作滞后。市场开发力度不大,宣
传推介力度不足,品牌建设滞后,缺乏叫的响、打的赢的品牌。国际市场开发不够。
2
、国外销售
在国际市场上,
国外由于没有红枣,
难以出现与枣相关的产品开发企业和产品。
中国红
枣产品基本没有竞争的威胁。
我国红枣出口区域遍及西欧、北美、非洲的
20
多个国家地区。从出口的国家和地区来
看,主要为港澳、日本、韩国、新加坡和马来西亚,约占出口总量的
80%~90%
,购买的主
要对象是外籍华人。其次是英国、法国、意大利、荷兰、美国、加拿大、澳大利亚和新西兰
等欧美国家。
我国的枣及其加工品的年出口量约万吨以上,约占枣果总产量的
2%
左右,其中原枣和
加工品各占一半。
红枣深加工后出口成为趋势。太原市汉波食品工业有限公司,生产出口了
10
箱红枣浓
浆,合计
60
公斤,货值
800
美元(约合人民币
5000
多元)。新疆天海绿洲农业科技有限公
司的“天枣素”等红枣提纯深加工产品已经问世。
由于消费习惯和技术原因,
国际市场开拓困难较多。
红枣出口长期局限在东南亚和华人
市场。红枣在国外销售额不大的原因:
1
)不同国家和民族饮食消费习惯。
2
)我们缺乏适合外国其他民族消费需求的枣产品,对枣的宣传力度不够。
3
)外国人还不了解枣的营养、药用保健价值的缘故。
4
)鲜果好销。但是需要过硬的保鲜技术,还要以最快速度空运往港澳,复杂的包装保
存和运输过程也使得红枣价格偏高,
另外,
很多新疆瓜果品牌在港澳的知名度不高,
也使得
其在销售渠道上屡次受阻。
5
)
红枣基地要得美国
NOP
、
欧盟
EU
及中国有机产品认证,
得到出口农副产品卫生登记,
这才可以出口。
二、红枣行业前景预测
红枣价格相对稳定,稳中有升是大趋势,从上世纪
80
年代至今,红枣价格增长约
10
倍。
随着社会的进步人们越来越重视生活质量的提高,
“
药补不如食补
”
的观念和做法正深入人心
并日益流行,枣是药食同源的绝佳食品。
除了传统的红枣干枣产品外,有两个红枣产品市场:
1
、鲜食枣
红枣鲜食品种迅速成为枣业发展的生力军。大果型鲜食枣是世界性未开发的高档名贵
保健型果品,世界上绝大多数国家消费者没看过、没吃过、没听说过中国鲜枣。
因此,鲜食红枣市场的开发前景,无论在国内市场还是国际市场销售前景都非常广阔。
大果型鲜食枣的发展还远远不存在市场过剩的问题。要研究鲜枣周年供应。
2
、红枣深加工产品。
红枣含有丰富的营养物质(氨基酸、维生素、矿质元素)
,是上等的滋补食品,同时在
中医药学上有很高实用价值。红枣中的许多营养成分如红枣多糖分子、
芦丁、着色剂、
膳食
纤维、环磷酸腺苷,提示了红枣深加工应向三个方面发展:
一是复合饮料,即将红枣汁其他果品混合生产引用;
二是食品、工业和化妆品应用的着色剂或色素方向;
三是向药品、保健品方向,对其进行的深加工并与其他中草药结合、研发生产具备防治
心血管病、保肝解毒、糖尿病等方面的药品将最具潜力。
总之,对于枣产业的发展趋势,业内专家的共同观点是用现代科技提升传统红枣产业,
用新的理念促进枣产业发展,
即:
开发新的枣产品打入国际市场,
生产适合国际市场需求的
产品,用枣(新)产品出口和优质枣的国内消费带动枣产业发展,带动枣基地的稳固。
三、红枣主要品牌企业概况
1
、好想你枣业有限公司
法定代表人石聚彬,注册资金
5520
万元。位于郑州新郑国际机场工业区,总占地
260
余亩,建筑面积
8
万多平方米,仓储能力
2
万吨,另建有
500
亩红枣示范园。经营范围:干
鲜果品加工,农副土特产品加工及购销(粮食收购除外)
;生产销售:蜂蜜及其制品、蜂胶
及其制品、
花粉及其制品,
红枣酒,
调味品、
饮料。
截至
2009
年
12
月底,
公司拥有总资产
4.32
亿元,
2009
年实现销售收入
4.5
亿元,净利润
5400
万元。
公司拥有沧州好想你枣业有限公司、
新疆若羌好想你枣业发展有限责任公司、
新疆好想
你创新农业投资有限公司三个全资子公司,
以及陕西大荔县好想你枣业发展有限公司、
河南
新郑农村合作银行两个参股公司,
遍及全国
278
个城市
1300
家红枣专卖店,
是目前国内红枣
制品种类最多、规模最大的红枣深加工企业。
2
、山东省乐陵市万家食品有限公司
乐陵万家食品有限公司原为国有山东省乐陵阿胶蜜枣厂
,
始建于
1985
年,是国内第一家
规范化、专业化从事枣类制品加工的国有企业。
2002
年改制后更名为
“
乐陵万家食品有限公
司
”
。公司利用东阿阿胶和乐陵金丝小枣率先研制开发出了
“
阿胶金丝枣
”
系列产品。经过二
十余年的努力已经拥有了干果、
蜜饯二套国家食品生产许可,
一套保健食品生产资格,
产品
包括阿胶金丝枣、水晶蜜枣、贡枣、野味酸枣、免洗金丝小枣、无核金丝枣、枣丝、枣片、
枣酱、枣汁等十余个系列,几十个品种。
公司现占地面积十五亩,建筑面积一万㎡,拥有产能
5000
吨,销售
3000
万元。
3
、和田昆仑山枣业有限公司
和田昆仑山枣业有限公司是新疆生产建设兵团农十四师的国有独资企业,成立于
2005
年
10
月
14
日,注册资本二千五百万元,公司总部位于和田皮墨开发区二二四团。基地位于
昆仑山北麓、塔克拉玛干大沙漠南缘的十四师二二四团、皮山农场、四十七团,是国家
“
十
五
”
期间重点工程项目,总投资额
21.47
亿元;现有绿色、有机红枣生产基地
10
万亩,其中
有机果品种植基地
5
千亩;至
2010
年,基地将扩大到
20
万亩;盛果期年产红枣将达到
20
万
吨(其中优质冬枣
2
万吨)
,是国内目前最大的采用以色列节水灌溉技术的红枣集中连片基
地。
2006
年
-2008
年公司累计投资
5000
万元建成一期红枣工业园区,
购置了鲜枣分级、
称重
分选线、
1000
吨气调保鲜库和干枣自动化分级、称重、包装生产线,实现了红枣的工业化
干制和加工。公司主营产品有
“
昆仑山
”
牌和田玉枣、昆仑山玉枣和香枣三个系列,主打
“
昆
仑山
”
牌和田玉枣。
2007
年公司收购、加工鲜枣
3000
吨,
2008
年计划收购、加工鲜枣
8000
多吨,实现销售收入
1
亿元。
4
、天海绿洲集团
以现代农业为主,
还涉足金融和文化产业,
始终以科技成果转化为手段,
集优良品种育、
扩、
繁,
苗木选育,
有机食品基地建设,
农副产品深加工于一体的农业产业化重点龙头企业,
总资产超亿元(不含土地价值)
。由新疆天海绿洲农业科技有限公司、北京天枣源生物技术
有限公司、
新疆天海绿洲种业有限公司、
新疆天海枣业有限公司、
阿克苏天海林场有限公司、
新疆天枣源生物技术有限公司、
新疆天枣源龟兹生物技术有限责任公司、
天海传媒、
山西红
枣示范基地、新疆和田基地、海南三亚南繁基地等组成。
集团主要致力于农业、林业高科技项目的开发和推广。
2005
年集团公司在新疆阿克苏
地区开始
20
万亩荒漠化造林项目
,
并从事
“
天枣
”
的加工保鲜和
“
天枣素
”
系列产品的生产和销
售、良种培育、
苗木快繁、
示范和推广工作以及专用有机肥的生产等。集团公司是目前唯一
拥有专利技术的红枣精加工高科技企业
四、红枣销售思考
(一)
、确定目标市场,生产优质新产品
红枣市场分为高端市场、低端市场,高端市场诸如绿色、有机的健康食品,是高消费
人群和追求健康人士的首选。低端市场菜场里随处可见各种红枣。
有一定规模的生产企业,应加大红枣深度开发,生产优质新产品,主攻高端市场。
加大销售鲜枣力度,加大鲜枣深加工产品销售。
采取国内国外两个市场同时开拓的战略。
1
、做好市场开拓的基础工作:
1
)
抓种植品质,抓有机红枣
2
)
抓加工
礼品需要,
保健需要、
休闲食品需要这是行业持续发展,
实现产品档次升级的三个途
径。利用品牌关联多元化市场扩张,多元化深加工。也就是满足不同高端市场的产品需要。
3
)
抓品牌
在红枣供大于求的情况下,实施品牌战略是红枣销售的关键。
品牌定位:绿色有机种植,高科技深加工产品。
品牌卖点:具滋补功能的,营养丰富的有机红枣。
包装:根据新疆特点,适合不同市场需要。
2
、目标市场差异化
据资料,购买
500
克以下袋装红枣和休闲食品作为零食的比列占
60%
,购
500
克以上
作为煲汤用占
20%
,用于送礼品和其他用途占
20%
。因此可将产品属性分为礼品、保健品
和休闲食品。
根据消费需求的差异化,
将红枣产品的目标市场进一步细分:
适宜女性、
儿童和中老年
食品的枣产品。
老年人系列:健康保健型。包装以红色为主。
女性系列:美容型。包装以粉红色为主
儿童系列:营养型。包装以绿色为主。
婚庆系列:包装体现喜庆。
(二)
、市场开拓战略
1
、产品经营战略
以优化选育为起点,高新技术深加工为支撑,以品牌经营为重点,联合业内规模企业,
打造枣业集团,引领企业向高技术含量,高附加值转化。
2
、品牌营销
做好品牌营销计划。做好广告计划。使用双品牌策略,一用于高端市场,一用于倾销。
设计公司独有的颜色、标语、口号、活动和包装等企业识别系统。
3
、重视公共关系
加入当地食品协会,建立和媒体的良好关系,组织中间商参观工厂。
4
、市场开拓方法
通过直销、
供货配送和网上销售三种基本形式销售。
建立和拓展各个片区的主体分销网
络,根据资源确定开发不同市场。
通过战略联盟,扩大中间商网络
收购或兼并当地企业或建立战略联盟
具体的销售方法:
1
)
目标市场建分公司(销售点)
在有影响力的城市建立在全国中心城市设营销公司或办事处。
重点负责大的需求商
(食
品、饮料、超市、农产品批发市场、婚庆公司和政府、企业采购等)
。开发旅游市场、礼品
市场和保健品市场。
2
)
寻找各种代理商。
建立产品代理制度,广泛招商,形成销售网络。
3
)
电子商务。
以公司网站为基础打造电子商务平台;加入“阿里巴巴”等著名网站;开网店;利
用微博和博客等形式销售;利用电子邮件销售;寻找销售信息;网络宣传企业产品等。
在门户搜索引擎网做广告等。
4
)
外贸
在有关国家注册产品商标,通过有关国家产品进口认证;参加有关国际展会;以电
子商务为主。
5
)
争取同国内外大的公司合作(合作开发,
OEM
等)建立战略联盟,合资。
在国内外寻找战略合作者,以合资、代加工、带销售为形式。
尽快找到国外战略合作者。国外的著名销售商;国外的食品制造商;在国外合办销售公
司;合资在中国办企业等等。
、采取各种形式与国内外贸公司合作,充分发挥各自优势。
6
)会议销售。
积极筹措召开、参加果品尝鲜会,展览会等活动,加大宣传力度,打开产品知名度。
每年召开全国经销商大会,与各地经销商结成战略联盟
5
、服务差异化
国内市场副总
这里的服务对象指经销商和用户,公司内部销售人员。
对经销商注意订货方便。在当地建中心仓储,缩短交货时间
对直接客户提供产品的同时,赠送食用方法。
为了将公司销售搞好,
也要为公司的销售人员服务:
建立信息中心,
提供各种即时信息;
提供可行的销售制度;提供营销方案和策划促销措施等。
(三)
销售管理架构
销售总经理
1
、办公室
销售指挥中心。由人事、营销策划和信息人员
3-4
人组成。
另有电子商务销售人员一名。负责网店和其他网络平台销售。
办公室的任务是:
1
)建立信息库
2
)营销策划、广告
3
)公共关系
4
)业绩考核
5
)业务培训
营销知识
销售技巧
客户管理
出口业务知识
2
、国内市场
部署全国区域市场。各区域市场经理主要负责区域市场的开拓。
全国的重要大客户由大客户部负责维护。
3
、国外市场
组建
2-3
人外贸部。开发国际市场。
(四)销售管理
国外市场副总
办公室
各
区
域
经
理
大
客
户
经
理
英
语
国
家
俄
语
国
家
1
、建立各种销售制度
2
、加强培训
3
、加强绩效考核
销售额占
50%
市场份额
20%
新客户数量(新客户销售额)
15%
市场信息搜集
10%
团队精神
5%
4
、重视营销策划
5
、建立有效的销售人员激励机制
红枣饮料所处生命周期阶段
更多的消费者知道若羌红枣,了解若羌红枣。促进若羌红枣销售,解决枣农们每年虽然丰收但销售难的问题。以下是我为大家整理的关于红枣营销策划案,欢迎阅读!红枣营销策划案篇一
目标市场分析
1、环境分析
伴随着21世纪的到来,社会经济水平不断的提高。人们对健康的追求也不断地加强,不仅要求吃的健康并且要求吃的均衡,营养的均衡是现代大多数人所追求的目标。因此营养价值较高的红枣也成为人们干果类商品中选购较多品类。 红枣果肉肥厚,色美味甜,富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质等营养素,红枣有人体需要的各种维生素和矿物质,促进身体营养均衡。因此大枣历来是益气、养血、安神的保健佳品,对高血压、心血管疾病、失眠、贫血等病人都很有益。大枣不仅是养生保健的佳品,更是护肤美颜的佳品。
2、产品分析
若羌红枣皮薄肉厚、果实饱满、肉质细腻、含糖量高、甘甜醇香、细嫩爽口、肉软甜糯,营养丰富。若羌红枣以皮薄肉厚、口感甘甜、肉质细腻著称,它含热量大,可以代粮,历史上常作救灾之用。每100克若羌红枣含钙100毫克、维生素31毫克、可溶性果糖85%、各种微量元素、氨基酸537毫克,可食率92.6%,可溶性固形物含量为42%,中药为药引子,比苹果、桃子等高300倍左右,维素P的含量也是百果之冠,人们称赞若羌红枣是天然的维生素药丸。每百克鲜枣中含蛋白质1.2克,也几乎是鲜果类之冠。干若羌红枣产热量极高,每百克红枣可产热量约1500-1800千焦,超过葡萄干,而且蛋白质、钙、磷、核黄素、尼克酸的含量又高于葡萄干。制干红枣色为深红,肉软甜润,香味浓厚,紧松适中,吃后余香满口。所以,人们历来就把若羌红枣视为极佳的滋补品。
最优质的红枣是基地--若羌,新疆若羌行政面积达 20 多万平方公里, 是全国面积最大的县, 有?华夏第一县?之称。若羌因盛产红枣而闻名,独有的光热资源和巨大的昼夜温差,成就了若羌红枣异乎寻常的品质。
虽然若羌红枣质量较其他地方品质好,但是红枣销售渠道不完善,红枣深加工企业较少。消费者的认知度不高,在新疆省内知道的较多,社会认知度高。但是到其他省份知道者甚少,谁会认知度不足,有待加强。因此若羌红枣的主要客户源是疆内的消费者和来自将外的干果收购商。由此可知潜在客户是很多的,若羌红枣的市场是很大的。若羌红枣的销售方式以干果商采购为主和零售为主。
3、竞争者分析
红枣的产地有以下几个地区:(1)河南新郑孟庄镇?孟庄红枣驰名中外,是著名新郑红枣的主产区、国家命名的?优质大 枣基地?和中国名特优经济林?红枣之乡?,现有枣林 7.2 万亩,枣树 190 多万株 ,年产红枣 1500 万公斤;拥有全国最大的红枣集散中心?中国红枣商贸城,培育有?好想你?,?枣之 礼?等知名品牌,红枣产业化体系已经形成。基础设施完善,政策优惠,是
国内外有知识之士投资兴业的宝地。(2)中国枣园?阿克苏 阿克苏地区有?塞外江南?、?鱼米之乡?之称,阿克苏地区日照时间长,日夜温差大,气候干燥,适于抗病虫害较强的灰枣和骏枣生长,红枣产量最高。阿克苏红枣亩产量相当于内地平均亩产量的 2.5?4 倍,未来规划种植规模达2150 万亩,鲜枣年产量达到 300 万吨。产量相当于全国总产量的 50%,将成为副其实的全 国最大红枣生产加工基地。(3) 金丝小枣之乡-沧州 枣树种植面积达100 多万亩,以红枣为主要原料的枣蜜饯加工成为当地特色产业。 目前,沧州市枣蜜饯生产加工获证企业已达 170 多家,红枣产品市场占有率 达到 90%以上,其中金鑫食品有限公司、沛然世纪生物食品公司、枣香源食品有限公司等 4 家企业的产品,先后打入沃尔玛国际连锁超市,沧州金丝小枣远销韩国、日本、俄罗斯、新加坡等 10 多个国家和地区。
4、消费者分析
若羌红枣,个大美观,椭圆形,晒干为深红色,才下果时肉脆枣甜,晒干后肉软甜润,吃后余香满口。每100克红枣含钙100毫克、维生素31毫克、可溶性果糖74.88%、各种微量元素、氨基酸537毫克,可食率92.6,可溶性固形物含量为42%,由于红枣中含有多种微量元素,适合各类消费者。
(1)若羌红枣对于儿童的作用
促进智力发育大枣中丰富的维生素C可使大脑功能敏锐,加强脑细胞蛋白质功能,促进脑细胞兴奋,从而提高孩子智力发育。健脾养胃、补血安神枣的铁锌吸收率在11%,蛋黄只有7%,而且具有动物性食材所不具备的VC,促进铁锌吸收。预防流感枣中还有大量的维生素A、维生素C、锌等人体必需的营养元素,可以促进血液中白细胞的生长,进而帮助人体防范病毒、细菌等有害物质。在冬季适当食用红枣既养生又预防流感。扩张血管、增强孩子心脏功能 红枣中含有的环磷酸腺苷有扩张血管的作用,可改善心肌的营养状况,增强心肌收缩力,有利于心脏的正常活动。镇静安神、大枣中所含有黄酮--双- 葡萄糖甙A有镇静、催眠和降压作用,其中被分离出的柚配质C糖甙类有中枢抑制作用,故大枣具有安神、镇静之功。所以说,宝宝不睡觉,可以多食用大枣。抗过敏。当服用大枣后,其中的环磷酸腺苷被人体吸收,在血浆、白细胞及其它免疫细胞中的浓度增高了,使细胞膜被稳定,减少了过敏介质的释放,从而阻止了过敏反应的发生,达到治愈过敏性疾病的作用。经常食用大枣可以有效的预防小儿过敏。
(2)若羌红枣对于女性的作用
养血美颜每日吃大枣三次,每次3枚,有养血美颜的功效。大枣配银耳炖食或煮粥食用,效果更佳。这也是由于大枣中含有丰富的维生素和铁等矿物质,能促进造血,防治贫血,使肤色红润。并可改善经期女性气血虚弱等症状,有利于缓解经期不适。枣中丰富的维生素C、P和环-磷酸腺苷能促进皮肤细胞代谢,使皮肤白皙细腻,防止色素沉着,达到护肤美颜效果。养血安神大多女性都患有躁郁症、哭泣不安、心神不宁,对妇女更年期潮热出汗、情绪不稳有控制和调补作用等,用红枣和甘草、小麦同用〈甘麦大枣汤〉,可起到养血安神、舒肝解郁的功效。扩张血管,增强心脏功能大枣中含有的环磷酸腺苷有扩张血管的作用,可改善心肌的营养状况,增强心肌收缩力,有利于心脏的正常活动。抗疲劳,提高人体抵抗力大枣中还含有三萜类化合物,如山楂酸,具有抗疲劳作用,提高人体免疫力的作用。及其适合白领女性食用。
(3)若羌红枣对男性的作用
解毒保肝肝脏是重要的解毒器官,?人体内的毒素?包括各种对健康不利的
物质,既有外部环境带来的,也有身体产生的。这些毒素经过肝脏的一系列化学反应后,变成无毒或低毒物质。我们在日常饮食中应该采用健康有效的食疗方法来帮助肝脏排毒。大枣中含有丰富的糖类和维生素C以及环-磷酸腺苷等,能减轻各毒素对肝脏的损害,并有促进蛋白合成,增加血清总蛋白含量的作用。有效保护肝脏,清除人体内垃圾。改善睡眠大枣中所含有黄酮--双- 葡萄糖甙A有镇静、催眠和降压作用,其中被分离出的柚配质C糖甙类有中枢抑制作用,即降低自发运动及刺激反射作用、强直木僵作用,故大枣具有安神、镇静之功,有效改善睡眠质量。枣中所含的营养素,能够增强人体免疫功能,对于防癌抗癌和维持人体脏腑功能都有一定效果 红枣皮红肉厚汁浓味甘,火生土之象,养心脾之阴,润血肉之燥。
(4)若羌红枣对老人的作用
有效预防心脑血管疾病,降血压心脑血管病是老年人的常见疾病,严重的威胁着老年人的健康。因此防治该病就显得极其重要。当然食疗是最健康最有效的方式。 大枣中含有丰富的维生素C和维生素P,对于健全毛细血管、维持血管壁的弹性,抗动脉粥样硬化很有益。大枣中含有环-磷酸腺苷,能扩张血管,增加心肌收缩力,改善心肌营养,故可防治心血管疾病,大大降低老年人的发病几率。解毒保肝大枣中含有丰富的糖类和维生素C以及环-磷酸腺苷等,能减轻各化学药物对肝脏的损害,并有促进蛋白合成,增加血清总蛋白含量的作用。在临床上,大枣可用于慢性肝炎和早期肝硬化的辅助治疗。
5、市场机会与问题分析。
(1)营销现状分析。
在当下若羌红枣的宣传主要以口传口的原始宣传方式为主,并半有报纸宣传,宣传的力度较低。主要原因是产枣地区的枣农宣传意识不足,没有意识到宣传能扩大销售量这一事实。
(2)市场机会分析。
有调查可知在当下红枣的销售形式主要以散装干枣、真空包装干枣、红枣做成蜜饯,以蜜饯的形式销售出去,或者将红枣加到其他的产品中去(如将红枣加到酸奶中)红枣的销售方式有限。红枣的开发形式还有很多,根据前面分析的情况来看,红枣的市场是巨大。红枣的消费者是很广泛的,包含儿童女性、男性、老人,并且伴随着人们对营养与健康的追求,由此可知潜在市场巨大。
6、促销策略分析
促销策略的主要内容是通过红枣文化节的开展、金秋十月欢聚农家乐和金色烂漫篝火晚会等活动的举行促进若羌红枣的社会影响力,让更多的人知道这个地方标志性的产品。促进若羌红枣的销售量解决每年红枣丰收但是红枣的销售渠道却很狭窄,造成大量红枣挤压在枣手中,然而国内市场对红枣的需求量却很大。由于信息不对称,造成枣农找不到消费者,消费者找不到满意的商品的问题。
红枣营销策划案篇二
十一期间来到若羌县的游客,可以居住在枣农家中品尝农家菜、感受农家生
活的欢乐。在十一期间游客可以参加枣农的红枣丰收,感受劳动的欢乐。感受一种返璞归真的感觉是身心得到放松、愉悦精神、舒缓紧绷的思绪。而且枣园周围是美丽的自然和田园风光因此受到很多城市游客的欢迎。同时游客可以帮助枣农秋收。枣农家利用当地的农产品进行加工,满足客人的需要,使枣农的收入得到提高的同时又满足了游客的需要,起到双赢的作用。
在营销方面使更多的人了解若羌红枣,并且起到宣传的作用。
金色烂漫篝火晚会
第一阶段:以趣味游戏为主的联欢活动(时间10月3日19:00?23:00)
活动内容:六个简单、有趣的游戏(如猜谜、击鼓传气球等),在每个游戏中适时发奖。其中穿插各年级组节目,中途进行一次抽奖活动。
第二阶段:自由联欢活动(时间:19:00?19:30)
游戏内容:道具?气球、节目纸条、六首歌曲、抽奖箱等
猜谜。
准备各种颜色的气球,每个气球里面装一个谜语,进行猜谜活动,如猜出正确答案到现场工作人员处领取奖品。
击鼓传气球。
进行5次。现场以激昂的鼓点开始,在观众中手拍传递气球,鼓点突然停止,气球传到谁手中或者气球被谁拍爆了,谁就必须上台表演一个小节目。如果过程进行当中出现气球落入场中,形成死球时,则最后一个接触气球的人也需要表演节目(此处主持人一定要高度注意,否则可能会说不清楚)。最后由这5人单独表演节目。
如果个人不愿意表演节目,主持人可以事先准备一叠纸条,每个纸条上写一个节目名称,成语肢体表演(如抓耳挠腮、鸡飞狗跳等),唱一首流行歌曲,声情并茂的朗诵一首诗,大声说出自己亲身经历过的最丢人的一件事等等,让其抽出一张纸条根据纸条上的节目名称进行表演。其中成语肢体表演必须由他(她)用肢体语言表演出来,不得用语言或是其他的暗示提示观众,最后由他所属的组来猜,直到猜出来为止。
道具:大鼓、气球5个,节目纸条
对歌赛
以组为单位,进行五次,每次由不同的小组起头一首歌,下一个小组必须以上一个小组唱的歌的最后一个字为头开始一首歌(唱出一句即可,接歌顺序是12345,)23451,34512,45123,51234,组内任何人都可以接,看两分钟之内哪组接的歌最多,最多者获胜。
每个小组对歌的时间不得超过15-20秒钟,否则直接以失败算,剩余三组继续比赛,继续按照刚才最后那首歌的最后一个字对,时间以刚才剩余的时间计算,如果都接不上来,则比赛立刻结束。
四次比赛结束以后,获胜场次最多的那个组得到奖品。如果出现两组并列,可以在这两组之间加试一次决定胜负。如果每个组的获胜和失败次数一样多,则没有奖惩措施,五个组都没有奖品。
叠报纸
规则:一男一女同站一张8K大小的报纸上,开始回答问题
答错问题,报纸对叠继续,答对问题,问下一道。男女在回答问题时,身体不能接触报纸以外的事物。总共5道问题,问完时,男女还能符合上一条规则时,游戏结束发奖品。
新疆和田大枣电商一年卖2亿的淘宝创业故事
红枣饮料所处的生命周期阶段应该是成长期。因为红枣饮料属于新兴的饮料产品,市场上的竞争还没有达到饱和状态,而且消费者对它的认知度和接受度还在提高中。同时,红枣饮料在营养健康方面有一定的优势,能够满足现代人对于健康饮品的需求,具有发展前景。
在成长期,红枣饮料需要不断地进行市场推广和品牌建设,提高消费者对它的认知度和接受度。同时,也需要加大产品研发力度,不断推出新口味和新品类,以满足不同消费者的需求。此外,红枣饮料还需要不断优化生产工艺和提高产品质量,以确保产品的稳定性和竞争力。
随着市场竞争的加剧和消费者对于品质和品牌的要求提高,红枣饮料未来可能进入成熟期,并需要面对更加激烈的市场竞争和消费者的更高要求。因此,在成长期,红枣饮料需要不断地进行创新和改进,以保持市场竞争力,实现长期发展。
保健品市场趋势分析
新疆和田大枣电商一年卖2亿的淘宝创业故事下面我就一一详细为大家讲解?新疆和田大枣电商一年卖2亿的淘宝创业故事?为何别人能如此成功?我们是否也一样可以做到呢?
新疆大枣的独特优势
笔者一直认为:任何商业行为,产品与行业都很重要,不同的产品,行业属性都是不同的。以特产为例,有些单品,哪怕做到细分市场的行业冠军,也就百万或者千万级别,很难突破产品与生俱来的行业天花板。所谓选择比努力更重要,指的就是这个意思。
无可否认,新疆和田大枣这个单品,在整个特产行业里面,无疑占据独特的竞争优势。
首先,概念好。红枣不像某些区域性太过明显的特产产品,只被某些小区域消费群体熟知。红枣这一特产概念很是普及,补血养颜等食用价值路人皆知,从黑龙江到海南岛,从台湾岛到西藏,地球人都知道。这一特征将大大有利于产品的推广与销售,节省大量的推广费用。如果拿个某某蒸饼,某某土产出来,外地消费者压根不晓得是什么东西,单纯教育成本这块就能压死人。
其次,市场大。红枣既可以当作休闲零食,也可以拿来做菜煲汤,不论男女老幼,均可食用,口味也符合大众群体,而且红枣的消费频率很高,远超一般的特产商品。好想你枣业是上市公司,2012年销售规模为八亿九千余万。据笔者查询,全国红枣市场不低于100亿销售规模。
同时,大枣方便存储与运输。大枣能在常温之下长期保存与运输,而且红枣的重量不高,很符合传统电子商务的物流销售。
最后,更重要的是品质容易辨识。这家公司销售的是新疆大枣,所谓大枣就是比一般普通红枣个头大2-4倍的红枣。传统特产里面,品质难以标准化,消费者缺乏专业知识很难分辨品质高低,这是一个很大的实操难点,但是大枣不存在这个问题。因为消费者的心理会觉得个头大的红枣,必定是比一般红枣品质要好。事实上因为水土、气候等方面的`原因,新疆大枣的营养成份也确实高于普通红枣。无形之中,消费者的这种心理认知会大大有利于产品的销售。
综合而言,新疆大枣存在概念好、市场大(消费频率高)、方便存储与运输、品质容易辨识四个独特优势。这在一般的特产领域里面,并不多见(植物类特产居多)。这些独特的产品优势,也有利于新疆大枣拓展电子商务市场。
另辟蹊跷的团购之路
这家公司在创业初期并无特别之处,和很多普通的大枣电商一样,在天猫、京东开店,业绩一般。真正让这家大枣电商飞速崛起是2010-2011年风起云涌的团购销售。
事实上,笔者见证了很多依靠团购做起来的企业与产品,但是要说到最为成功的案例,营销策略最为特殊的莫过于这家大枣电商。
与一般商家做团购不同,这家大枣电商公司在团购初期就另辟蹊径。实际上,大部分商家都会选择少数几家具备影响力的团购公司合作,但是该大枣电商的策略很特殊,它完全不计团购公司的规模与实力,也不在意最终的实际销售业绩,哪怕实力与规模再小的团购公司,它也合作。只重数量,不问质量。
我与该公司老板深入沟通过这个问题,才发现这种策略背后的逻辑颇有意思。首先,对于新疆大枣这种特产商品而言,质量是建立在数量之上的。当大量的团购公司都销售他们的产品的时候,业绩比较出色的团购平台会自然产生。同时,团购网站也可以看做一种渠道,当销售渠道增多的时候,业绩会自然叠加增长。这是由大枣这一实物产品属性所决定的,对于很多线下020商家而言,受到场地所限,无法做到这一点;其次,由于早期的团购网站对文案方面要求并不严格,大枣电商能有效地把流量向自己的旗舰店导入,这些流量或大或小,从四面八方涓涓流入,从而实现很好的品牌推广效果。团购网站同时也帮助网店积累了大量的忠实消费群体,为后续市场营销打下坚实的基础;最后,很多人没有想到的是,团购网站还能很好地帮助大枣电商完成了SEO推广优化方面的工作。实际上,搜索引擎是收录团购网站的销售页面的。2010-2011年正是团购网站花重金大力做推广的时候,当大量的团购网站同时都销售某家红枣产品的时候,无形中就完成了品牌关键词优化推广的作用。在团购销售的鼎盛时期,搜索大枣的某些关键词,前三页的搜索页面呈现的几乎都是这家大枣电商的产品介绍。
多平台拓展销售渠道
实际上,这家大枣电商公司很早就意识到把所有的鸡蛋都放在同一个篮子的危险性。他们把天猫、京东、当当三家作为重点销售平台,构成三层销售体系,既有利于增加销售渠道,也有效避免受制于人的平台风险。2012年中,该公司销售业绩突破两亿。
总结这家大枣电商的案例,有两个方面做得特别出色。首先他们选择了新疆大枣这一具备独特竞争优势的特产商品作为切入点。好产品自己会说话,选好产品是成功的第一步。其次就是非常出色地抓住了团购销售这一猛然涌起的电商浪潮,乘势而上,另辟蹊径地摸索出一套独特的团购推广营销策略,助力销售增长。
;新疆南疆地区红枣产业现状分析及发展战略思考新疆南疆红枣
“保养”不再是老一辈的专属,如今的年轻人也加入了养生的行列。年轻人们开始更频繁的在非大促期购入保健品,Z世代是“惜命如金”的一代,“养生”被他们视作一种潮流的生活态度。并且现在的年轻人的睡眠时间大大缩短,入睡时间也推迟,睡眠质量低下导致身体的健康程度下降,这也是他们过早把“养生”提上日程的原因之一。90后的加入也进一步影响了保健品的零售模式,线上购买保健品的方式逐渐被大众接受。1、中国保健品销售额增加
随着国民对健康的诉求不断提高,民众在医疗保健上的支出快速提升。在此大环境下,我国的保健品行业消费规模逐年扩大。从天猫公布的数据也可以看出,从2018-2020年,我国的保健品的销售额呈现逐年上涨的趋势。
注:MAT2020即2019.07-2020.06,MAT2019即2018.07-2019.06,MAT2018即2017.07-2018.06
2、90后、Z世代流行花钱买健康
养身对于年轻一代来说,不只是随便说说,是付诸于行动的生活态度。随身携带保温瓶,里面是红枣与枸杞已经成为90后的一种潮流;还有蜂蜜水、煮养生茶已经是Z世代养生大军的标配食品。他们认为越早的时候进行保养效果会越好,提前进入保养的状态可以更好的缓解学习和工作带去的压力。
武进社会经济发展迅速,竞争激烈导致年轻人的压力倍增,他们的睡眠和饮食不规律也导致亚健康问题普遍存在。
专家认为,年轻人热衷保健品有一定合理性。“现在,我们普遍面临‘隐性饥饿’问题,就是说,身体中的蛋白质、脂肪相对过剩,但维生素、矿物质等元素相对缺乏。许多年轻人都在花钱买健康,在2020年“双11”前夕,主打年轻人保健品的店家的卖点多是缓解压力、增强免疫力、保护眼睛、熬夜必备等,有的店铺累计评价达上百万条。在速途研究院发布的《90后养生报告》中表明,大部分90后对保健品持积极态度,免疫力、颜值、睡眠、抗老等是他们关注的重点。
3、90后、Z世代成为功能性食品的新生力量
2020年,CBNData发布的《2020年度中国年轻人线上保健品消费方式洞察》报告显示,90后的年轻人,正在成为购买功能性食品的新生力量。
亿邦动力研究院发布的《2021新锐品牌数字化增长白皮书》中显示,90后以及Z世代消费群体占据线上保健品销量近一半。一方面是90后群体一边熬夜加班、吃宵夜、刷短视频,一边认真地挑选着护肝片、褪黑素、控热片、睡眠软糖等保健产品的“朋克养生法”。在年轻人的追捧下,功能性食品迎来了巨大的消费市场。
—— 更多数据请参考前瞻产业研究院发布的《中国保健品行业市场前瞻与投资规划分析报告》
阿胶枣竟比红枣还便宜,里面的猫腻您知道吗?
摘 要:综述了新疆南疆地区红枣产业发展现状,分析了发展优势,并提出制定科学发展规划,优化产业布局;建立标准化良种繁育体系;高标准、规范化建园,提高建园质量;大力推广绿色果品生产技术;推广合理的整形修剪技术;实施病虫害无公害防治;推广枣园生草和喷、滴灌技术;积极推广矮密栽培和设施栽培;建立生态枣园,加强枣文化建设;实施精品工程,打造名牌,加强市场竞争力和逐步加强产后处理能力等建议。
关键词:南疆地区;枣;生产现状;发展优势;建议
中图分类号:S665.1 文献标识码:A 文章编号:1002-2910(2008)03-0034-03
1 新疆南疆地区红枣产业发展现状及优势
1.1 发展现状
近年来,新疆南疆地区红枣栽培面积迅速增加。早在1988年,自治区就规划南疆的洛浦、泽普、疏附3县为红枣基地。1999年,巴州若羌县从河南新郑调入枣苗50万株推广栽培,成效显著。到2006年为止,已陆续引进灰枣、骏枣、赞皇大枣、冬枣、金丝小枣和梨枣等20多个品种的苗木1300多万株,栽培面积达8000hm2。在若羌的带动下,且末、温宿、沙雅、巴楚、疏附、民丰和洛普等县及生产建设兵团也开始大力发展红枣栽培,目前南疆地区枣栽培面积已达93000多hm2,其中,结果树面积达40000hm2,年产鲜枣50000t左右。预计2010年后,南疆地区的红枣栽培面积将达到30万hm2,建成世界最大的红枣生产基地。
1.2 发展优势分析
1.2.1 地理环境优越 南疆地区地处塔克拉玛干沙漠的周边,北有天,山,南有昆仑山,位于北纬36?~42?、东经72?~90?之间的广大地区,远离污染源(城市、工厂、矿区),具有较好的空气质量和灌溉水质量,而且栽植区的病虫害很少,可以大幅减少农药使用量。因此,与内地产区相比,南疆地区具有得天独厚的无公害栽培条件。
1.2.2 光热资源丰富 南疆地区地处欧亚大陆的腹地,塔里木盆地的周围,干旱少雨,晴天多,空气透明度高,光热资源非常丰富,是典型的干旱灌溉型农业区。以若羌县为例,其年总辐射量达147.5千卡/cm2 ,光合有效辐射达73.7千卡/cm2 ;枣树生长季节平均日照时数达10小时以上,年日照时数3103.2小时,4~9月累计日照时数达1733.6小时,远高于一般制干品种1500小时的要求;全年?10?的有效积温为4956℃,远高于枣树对温度的需求上限;果实生长期的6~9月,气温日较差逐渐增大,平均达17.4℃,最大可达27.8℃,气温日较差在20~C的天数为39天,为全国绝无仅有;无霜期达200天以上。气候条件适宜优质高产的红枣栽培。
1.2.3 红枣品质优良 经农业部农产品计量监督检验测试中心对若羌灰枣等品种的测定结果,若羌灰枣干果的总糖含量达68.73%,Vc含量达15.41mg/100g,分别比河南省新郑市所产灰枣高21.62个百分点和12.48mg/100g;鲜果的含糖量达41.9%,制干率达到51.8%,可食率达到97%。冬枣的鲜果含糖量达到35.4%。制干品种肉厚而实,肉质细腻,富有弹性;鲜食品种质地细脆,甘甜汁多,耐贮性强,所有指标均超过内地原产区。
1.2.4 土地资源丰富 南疆地区地域辽阔,土地资源非常丰富。各地州除富足的耕地外,还有大量的待开垦土地,并有大量经济效益不高的低产田有待进一步开发。新疆的土地开发,水源是首要限制因素,种植抗旱、耐瘠薄的红枣,只要采用适当的节水措施,绝大多数土地都可开发利用,为新疆红枣产业发展的可靠保证。
2 对红枣产业发展的建议
2.1 制定科学发展规划,优化产业布局
南疆红枣发展虽已初具规模,但发展历史很短,要本着区域化布局、产业化开发的原则,制定科学可行的发展规划,根据本地区的土壤、气候条件及品种特性、适应性和区域优势,明确发展方向,确定本地区的主栽品种及栽培规模。前几年,且末县盲目大量引进赞皇大枣;由于其经济性状明显不及灰枣,许多果农砍树换种,造成经济损失。南疆地区发展红枣产业,应以优良的制干品种为主栽品种,适量发展其他品种。另外,在引种的同时,要及早在适宜区域建立一批示范园,引导果农规范化建园、标准化管理,使红枣产业从一开始就走上规范化、标准化、科学化的发展轨道。
2.2 建立标准化良种繁育体系
良种是枣树高产、优质、高效栽培的基础和关键,培育优良的苗木是枣树产业化的首要工作。必须建立一个完整的标准化良种繁育体系,从源头上保证良种的纯正和优质,把好产业化的第一关。近年来,由于南疆发展红枣的速度较快,苗木缺口很大,大量苗木和接穗需从内地调入。受利益的驱动,许多劣质品种的苗木或接穗进入我区,致使许多枣园及苗圃品种不纯,混杂严重,建园质量差,影响了红枣产业的发展。因此,建立本地的标准化苗木繁育基地刻不容缓。南疆各地州可以根据自己的发展规划,在红枣集中种植区建立相应规模的标准化红枣苗木繁育基地,在尽可能短的时间内杜绝种苗的无序引进和自由繁殖。
2.3 高标准规范化建园,提高建园质量
南疆地区的红枣栽培已具一定的规模,但已建成的枣园存在不少问题:①品种纯度不高,部分枣园品种混杂非常严重;②建园不规范,如株行距不合理,苗木整齐度差等;③定植成活率低,成园速度慢,有的果园经3~5年补栽,才能基本成园;④栽后管理技术水平低。综上所述,南疆枣区必须及早按照产业化的要求制定一套适于本地的标准化栽培技术模式,高标准、规范化建园,做到苗木纯正、良种壮苗、科学栽植、精细管理,提高建园档次,加快成园。
2.4 大力推广绿色果品生产技术
生产无公害果品是使产品在国际市场的竞争中争取更多份额,实现枣产业可持续发展的可靠保证。
2.4.1 增施有机肥,配方施肥 科学施肥是实现枣树高产、优质、低耗、高效、减少污染和生产绿色果品的基本要求。目前,南疆广大红枣产区广泛存在着盲目施肥的问题,化肥施用量过大,各种营养元素的配比不合理,有机肥施用量很少,造成土壤中不同营养元素或缺乏或过剩,有机质含量普遍低下。以若羌县为例,全县枣园平均土壤有机质含量仅0.3%~0.33%,显著小于标准值的最低值0.8%。因此,必须通过多种途径积造和增施有机肥,增加土壤有机质含量,施肥量要求达到斤果斤半肥,在此基础上,再根据土壤营养元素的亏缺情况针对性补施适量化肥。可以先在一些有条件的地区建立土肥站,定期进行叶片营养分析和土壤测定,为 枣农提供科学的施肥配方,避免盲目施肥。
2.4.2 推广合理的整形修剪技术 南疆枣区的整形修剪存在很多问题:①由于大规模发展红枣的时间较短,整形修剪不合理或不进行整形修剪,许多枣树长期放任生长,树形紊乱,枝条密集,通风透光不良,结果部位外移;②新建枣园不及时进行定干和整形,枣树单轴延伸,结果面积小,骨架细长松软,不牢固,而重新定干整形,必须重截培养骨架,导致成形慢、结果晚;③重冬剪,忽视生长期修剪。这些问题严重影响了红枣的早果丰产和果实品质,必须给予高度重视,采取多种措施,大力推广合理整形修剪技术。
2.4.3 推广标准化花果管理技术 南疆地区春季干旱少雨,空气湿度相对偏低,影响枣树花芽分化,并极易造成焦花和严重的落花落果。若羌县红枣产区的盛果期树,自然坐果率只有1%~2%,幼树则更低。因此,要采取多种技术措施如花期喷水或灌水、花期放蜂、枣头摘心、开张角度、花期喷硼、开甲等,最大限度地防止落花落果,提高坐果率,以保证产量。另一方面,为提高红枣的品质和一级果率,必须在保证产量的前提下,实施疏花疏果,控制负载量,一般盛果期树666.7m2产量应控制在1000kg左右,果**控制在2~3:1左右。在前期坐果正常的情况下,对6月底以后的花或幼果全部疏除,以减少残次果,生产优质果。
2.4.4 实施病虫害无公害防治 在南疆地区特殊的气候条件下,红枣病虫害较少,目前主要有梨园蚧、叶螨、枣壁虱等。为了生产绿色果品,要充分利用物理防治、农业防治、人工防治、生物防治等方法进行防治;重视萌芽前的防治;选择生物农药、矿物农药及低毒化学农药,严禁使用高毒农药;充分掌握病虫害的发生规律,在防治关键时期用药,减少农药用量以降低农药残留。
2.4.5 推广枣园生草和喷滴灌技术 在干旱缺水的南疆,实施枣园生草和喷、滴灌等节水灌溉技术对培肥土壤、调节地温、改善枣园生态环境、增加天敌数量、提高产量和果实品质具有重要作用。提倡间作紫花苜蓿、三叶草等豆科牧草植物,既可改善枣园生态环境,又可增施绿肥,提高土壤肥力,还可作为饲草发展畜牧业,以草养畜,以畜养园,形成可持续发展良性循环。
2.5 积极推广矮密栽培和设施栽培
枣树实行矮密栽培,可实现早果丰产,提高早期土地利用率,提高经济效益。要充分利用目前矮密栽培比较成熟的技术,在多为枣粮间作的枣园里,采用计划密植栽培模式,进行宽行密株栽培。枣树设施栽培可用于鲜枣的提早或延迟上市,延长鲜枣的供应期,满足市场需要,提高经济效益,应积极进行试验和推广。
2.6 建立生态型枣园,加强红枣文化建设
发展生态型枣园,将枣园由简单的生产型经营转化为复合型经营,把生产、生态、旅游、文化有机地结合起来。建立休闲观光枣园,也是现代化水果产业化发展的需要。红枣有许多观赏价值极高的品种,如龙爪枣、胎里红、三变红、茶壶枣、磨盘枣等,各有特色。用这些品种和优良大果型鲜食品种(如七月鲜、梨枣、冬枣等)进行合理组合搭配,并与枣园中的亭、台、楼、阁、山、花、草、溪有机结合起来,形成以红枣为主题的,集旅游、文化、生态、观赏为一体的休闲度假场所;在园中设立红枣博物馆、展览馆,向游客介绍红枣产品(包括品种和系列加工品)及保健营养作用,可以引导红枣消费,既可丰富人们的生活内容,又可提高经济效益,市场潜力不可低估。
2.7 实施精品工程,打造著名品牌,强化市场竞争能力
为提高与内地红枣大省的竞争力,创立品牌、注册商标、实施精品工程、扩大南疆红枣的知名度,以品牌占领市场是南疆地区红枣产业可持续发展的必由之路。若羌县创立的楼兰牌红枣、羌牌红枣,已率先获得中国绿色食品发展中心颁布的绿色食品证书,成为南疆红枣的著名品牌。
2.8 逐步加强红枣产后处理的能力
南疆地区的红枣生产还处于初级阶段。若羌县2006年总产5000t左右,几乎全部用于制干,加工产品十分单一。必须从红枣产业的长远考虑,逐步地、有计划地引进资金,以多种形式兴办加工、贮藏、保鲜、营销企业,除生产制干产品外,还可以考虑生产其他红枣系列产品,如糖制品(枣酱、枣蓉等)、枣饮料(枣汁、枣茶等)、枣发酵品(枣酒、枣醋)等,多种渠道多种方式地发展红枣产业。
阿胶枣竟然比红枣还便宜,里面的猫腻您知道吗?阿胶之于女人的好处,自古至今已经广为流传。而红枣,更是很多女性的喜爱之物。阿胶蜜枣集合了阿胶和红枣的优点,同时在口感是更强于阿胶,成为大众喜爱的一款零食。但很多人会发现,阿胶蜜枣的价格居然比普通枣还要便宜,难道是阿胶不值钱,还是有其他的问题?
其实,阿胶非但没有降价,而是身价倍涨。现在的普通大枣价格也有上涨的趋势。小编到超市里转了一圈,终于发现阿胶蜜枣中存在的猫腻,原因居然是出在阿胶蜜枣的配料中。阿胶蜜枣中有多少阿胶,一起来看看阿胶蜜枣的配料表:
从这张图中,我们可以发现阿胶的配料表是这样写的:金丝枣、白砂糖、麦芽糖、阿胶、食品添加剂(柠檬酸)。按照我们一般的想法,阿胶蜜枣应该是用阿胶和蜜枣做成的。但实际上,一袋阿胶蜜枣中含量最多的是蜜枣,其次是白砂糖,麦芽糖。阿胶在哪里?阿胶的含量仅仅是比作为食品添加剂的柠檬酸多一点点而已。所谓的“阿胶蜜枣”究竟含有多少阿胶,只能凭借自己的想象而已。所以“阿胶蜜枣”的价格就要比普通的大枣要便宜很多。
自古以来,大家就知道阿胶是名贵药材 ,枣和阿胶沾上边变成所谓的“阿胶蜜枣”,理所当然的会让大家想象到“阿胶蜜枣”具有保健养生的作用,商家只是打着“阿胶”的招牌赚钱而已。